Научный Новый год готовятся отпраздновать в парке «Зарядье»: с 17 декабря по 8 января москвичи и гости столицы смогут принять участие в научных мастер-классах, передает РИА Новости.
«Предметом совместного исследования ученых и гостей парка станет сам праздник Новый год. На занятиях в павильоне «Заповедное посольство» можно будет узнать, почему у Деда Мороза красный нос, откуда взялась Снегурочка, как приготовить молекулярную икру к столу и еще много интересного и полезного», — отмечается в сообщении.
Директор парка «Зарядье» Павел Трехлеб рассказал, что в лабораториях «Заповедного посольства» посетители смогут поучаствовать в необычных научных экспериментах. Например, получить горячий иней из кристаллов ацетата натрия.
Дети и взрослые также смогут создать нетающий лед и искусственный снег, соорудить кафтан Деда Мороза из современных теплоизоляционных материалов и проверить его свойства при помощи тепловизора.
«Участникам занятия «Икра. Сделать самому» расскажут, какой бывает икра, как ее добывают, чем полезен и вреден этот продукт. Посетителей также научат готовить искусственную молекулярную икру со вкусами мяты, банана и шоколада», — сообщается на портале.
Новогодняя елка пройдет 25, 27 и 29 декабря в холле «Заповедного посольства». Угощать посетителей будут блюдами молекулярной кухни, а в завершение гости смогут полюбоваться праздничным салютом изо льда.